Cook

About Women for Afghan Women (WAW)

Women for Afghan Women (WAW) is a grassroots civil society organization dedicated to protecting and promoting the rights of disenfranchised Afghan women and girls in Afghanistan and New York. In particular, WAW works to help Afghan women and girls exercise their rights to pursue their individual potential to self-determination, and to representation in all areas of life—political, social, cultural, and economic. WAW relentlessly advocates for women’s rights and challenges the norms that underpin gender-based violence to influence attitudes and bring about change.

Job Summary

کارمند باید لایحه وظایف ذیل را به درستی و با در نظر داشت احترام به تمام اصول و مقررات دفتر (زنان برای زنان افغان) صادقانه اجرا نماید.

Duties & Responsibilities

برآورد نوع و مقدار مواد اوليه براي پخت و تهيه غذا

داشتن شناخت کافی و انتخاب مواد اولیه مناسب و تازه

تهیه و پخت انواع غذاها به تعداد لازم و با کیفیت مناسب بر اساس برنامه زمانبندی شده

نظارت بر کیفیت و میزان مواد اولیه

رعایت دستورالعمل های بهداشتی، ایمنی و سلامت(رعايت اصول بهداشتی در محيط آشپزخانه)

پاك كردن وشستشوي مواد اوليه غذائي نظير سبزيجات ، گوشت ، حبوبات وميوه جات طبق دستور

شستشوی ظروف، وسائل ولوازم آشپزخانه

همکاری با صفا کار جهت پاک نگهداشتن لوازم وتجهیزات دفتر

در صورت ضرورت و لزوم دید سوپر وایزر و یا مسول دفتر قادر به اجرا اضافه کاری در روزهای رخصتی باشد.

کارمند مذکور باید قادر به کارهای بیشتر از لایحه وظایف خویش باشد بالخصوص در زمان غيرحاضري آشپز.

Job Requirements

تعلیمات متوسط یا اابتدایی و یا حداقل فارغ صنف 12 باشد

حداقل دارای تجربه سه ساله آشپزی با دفاتر داخلی و خارجی

: مهارت ها وتوانایی ها

توانایی آماده کردن غذا برای حدود 150 نفر

مهارت و توانایی مراقبت ذخایر مواد غذایی دفتر را دارا باشد

مهارت و توانایی صفا و پاک نگهداشتن آشپزخانه

دارای توانایی و مهارت باشد که بدون نظارت مستقیم کار خود را به پیش ببرد

Submission Guideline

Interested Afghan applicants should submit their CVs along with cover letter indicating their interest and suitability for the

position. Please indicate the vacancy number (VA# 883 Cook) clearly in the cover letter also in the subject line

and send to: Email Add: hr@womenforafghanwomen.org

Functional Area

Programme

Countries

Submission Email

hr@womenforafghanwomen.org

Apply Now